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ヒルナンデスで紹介│博多華味鳥の水炊きセット (3〜4人前)の口コミレビュー

博多の大人気料亭の味を、手軽にご家庭で楽しめるセット。

「スープがおいしくてついつい(スープを)飲み過ぎてしまう」

まずは、自慢の水たきスープをお鍋で鶏肉と一緒に軽く煮立たせ、湯呑みに注いで塩をほんの少々パラリ(お好みで)、そのままクイッと飲んでみて下さい。『水炊き』の概念が変わります。

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鶏がらと丸鶏を重ねてじっくりと旨味を炊き出す「鶏かさね炊き製法」。

「コース料理」のように楽しめる鍋・水炊き
博多華味鳥の水炊き は、最初にひと煮立ちさせたスープを飲むことをおすすめします。

自慢の水炊きスープをお鍋で鶏肉と一緒に軽く煮立たせ、湯呑みに注いで塩をほんの少々、お好みでネギを入れて、そのまま飲んでみて下さい。

華味鳥の旨味がたっぷりと染み出たスープは、それだけでも美味しく、シンプルさの中にもとても深い味わいを感じられます。

スープを堪能したあとは「華味鳥のつくね」を鍋に入れ、浮いてきたら食べごろ!
好みでぽん酢や柚子胡椒をつけてどうぞ。

水たきには、 「キャベツ」をいれるのが博多流!

多くの人が、最初は「鍋にキャベツ?!」と仰いますが、これ、一度やってみると・・・
キャベツがこんなにも美味しく食べられるなんて。
キャベツは煮ることで、さらに甘みを増し、サラダで食べるよりもたくさんの野菜を摂ることができます。
それに、身体をあたためてくれるで、とくに女性には何よりのご褒美です。

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楽天の口コミレビュー

★★★★★5

華味鳥の水炊きに出会ったのは、お気に入りで1番古くから仲良くして貰ってるteamkeikei様に教えて貰ったのがきっかけです。
何年前だっけ~?と思ってたら6年前だよってケイ様が♪
今回凄く久しぶりにお買い物しました。
それも福岡県Web物産展クーポンの20%OFFが使えたおかげです♪

商品は化粧箱をクッション材で梱包し、送り状を貼り付けての配送です。
我が家ではこの後贈り物にも使いたかったので、テスト的に手提げ袋もお願いしてみました。
化粧品箱の上に立派な手提げ袋(紙袋)を乗せ、一緒にクッション材で梱包してありました。
綺麗な状態で届きましたので、手持ちギフトとしても問題なく使えそうでしたよ。

商品は冷凍便で届きますので、食べる日まで保存可能。
ここ最近寒い日が続いてましたので、いつ食べようかと悩み、家族皆がお休みの昨日頂く事にしました。
オススメの具材は「キャベツ」との事ですので、そこだけは守り、後は適当に好きな野菜を入れ頂きました。
今までは、ポン酢なしのセットを買ってたのですが、やっぱり専用のポン酢があると違いますねぇ~。これを考えたら、更にゆず胡椒も入ってるセットの方がより良かったかも。
〆は雑炊。これが絶品(〃^ー^〃)
これを食べる為に鍋やってるって言っても良いくらい美味しい~(笑)
家族5人(内:子供3人)でお腹いっぱいになりましたよ♪動けん・・・。

クーポン使える内にもう一回~とさっき覗きましたが、もう限定枚数に達したみたいで消えてました・・・。
残念(T^T)
でも又機会がありましたらお買い物させて頂きますね♪

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★★★★★5

以前は月1回は福岡に行ったものですが、コロナ以来1年半行ってません。
博多の食べ物はすっごく美味しいです。
ここの華味鳥は水炊きのだしをまず最初に味わいます。
これが濃厚なだしで鶏のうま味が満遍なく出ていてホントに美味しい。
そういえばTVではポン酢がめちゃくちゃ酸っぱいので有名らしく、糸こんにゃくを茹でてこの付属のポン酢をかけた物をむせずに食せるかをやっていまして皆さん全員むせていました。
華味鳥のポン酢だけでも近所のスーパーで売られているので冷蔵庫にほぼ年中はいっていまして、そんなんむせずに食べられるだろうと挑戦したところ、見事にむせました。
だしのまろやかさと相まってであれば飲めるのですがポン酢単体では難しいと初めて知りました(笑)
贈り物にも喜ばれます。
皆様も一度召し上がってみては?
そしてむせずにポン酢を飲めるかにも是非チャレンジしてみてください。

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最高です!

★★★★★5

やっぱりおいしかったです。何度もリピしていますが裏切りません。また近いうちに注文したいです。

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水炊き

★★★★★5

九州の水炊きは違うとテレビで観て、お取り寄せしました。
自宅でやっていた水炊きとはまったく違く、スープ自体に出汁がでていて非常に濃厚でした。
鳥ばかりで飽きるかと思いましたが、非常にプリっとしたおいしいお肉で、また付属のポン酢が非常においしく味変しながら、おいしく食べることができました。
またポン酢が絶品で、今までは市販のポン酢(CMが流れている有名なもの)を使用していましたが、味が濃すぎでスープを入れて薄めて使用していましたが、これは非常においしくそのまま飲める位の程よい風味と爽やかな柑橘系の香りが最高です。
しめの雑炊も食べきれないと思いながら、ノーマルと、少しポン酢でと、あっという間に食べきりました。

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