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家事ヤロウで紹介│のどぐろだし塩 (出汁塩) 180g


のどぐろを使用した風味豊かな深い味わいの国産万能調味料。

お吸い物、茶わん蒸し、天ぷら塩、スープなど様々な料理に使えます。

お湯にとかすだけで、簡単スープに。
出汁や塩の代わりに使えば、肉や魚、野菜本来のうまみを引き出します。
ひとふりで、お料理に本格的な風味を加えます。

のどぐろだし塩(出汁塩)180g 食塩 出汁 粉末 スープ 塩 のどぐろ 喉黒 ダシ ソルト まろやか 料理 和食 天ぷら 刺身 寿司 おにぎり 肉 魚 サラダ 豆腐 炊き込みお吸い物 スープ ご飯 蕎麦 野菜 焼き物 三角屋水産【メール便送料無料】

いつものお料理にさっとひとふり。お料理に本格的な風味を加えます。静岡 伊豆 西伊豆 つけ塩 真鯛 塩鰹 桜えび あご のどぐろ しじみ かき 伊勢えび 雲丹 ギフト プレゼント

高級魚として有名な国産のどぐろを焼塩と合わせ、ぎゅっと濃縮しました。
炊き込みご飯、茶わん蒸し、天ぷら塩、お吸い物など、様々な料理に使えます。

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のどぐろだし塩(出汁塩)のおすすめレシピ

<のどぐろだしスープ>
<材料>
水・・・・・・・・・・500㏄
ねぎ輪切り・・・・・・3g
あぶら揚げ・・・・・・10g
えのき・・・・・・・・10g
その他 お好みの野菜やブラックペッパー等を入れてください。

<作り方>
1.鍋に水を入れ、沸騰したら本品小さじ2杯を入れ、えのきと油揚げを入れます。
2.一煮立ちしたら、ねぎを入れて出来上がりです。

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